13 đồ dùng nhà bếp cần có cho căn bếp nhỏ của bạn

Nguyen Quang Minh 2022-11-24 13:47:17

Bạn có những rắc rối nhà bếp sau đây:

  1. Vòi rửa chén thường cách bồn rửa tương đối cao, làm nước bắn tung tóe ra mặt bàn và mặt đất khi rửa bát. Bạn muốn giải quyết vấn đề vẩy nước bên ngoài?
  2. Trước đây mình hay dùng máy đánh trứng thủ công để làm bánh nhưng nếu dùng đũa khuấy thủ công thì khi đánh chưa chắc đã đạt được hiệu quả , làm vậy có mệt không?
  3. Trước đây, tôi không kiểm soát được lượng dầu khi nấu ăn, lúc nào cũng đổ quá nhiều dầu, sau khi đổ dầu còn đọng lại trên miệng chai, tôi phải làm sao?
  4. Tôi thường cần tỏi băm, tự băm rất phiền, lại còn phải rửa dao và thớt, có phiền không?
  5. Trước đây, miếng bọt biển sau khi rửa bát được đặt cạnh bồn rửa dễ sinh sôi vi khuẩn, liệu có cách giải quyết nào tốt?
 13-do-dung-nha-bep-can-co-cho-can-bep-nho-cua-ban

Danh sách 13 đồ dùng nhà bếp nên có trong căn bếp nhỏ

  1. Vòi rửa chén dây rút
  2. Máy đánh trứng
  3. Bình đựng dầu ăn gia vị có vạch chia
  4. Máy hút chân không để đóng gói thực phẩm
  5. Giá để dao
  6. Kệ để gia vị
  7. Dụng cụ xay tỏi ớt
  8. Kẹp gắp đồ nóng
  9. Khăn giấy lau bếp
  10. Cân điện tử cầm tay
  11. Hộp đựng thực phẩm
  12. Giá treo nắp nồi
  13. Giá để giẻ rửa bát

1. Vòi rửa chén dây rút

Trước đây, hầu hết mọi người đều sử dụng vòi rửa chén thông thường hoặc cao cấp hơn là vòi tăng áp. Nhưng kể từ khi tôi biết đến loại vòi rửa chén dây rút này, thì lại thấy công việc rửa chén hay thực phẩm lại nhàng hơn hẳn và không bị vấy nước ra ngoài. Vậy đâu là ưu điểm của loại vòi rửa chén này?

  • Xoay tự do 360 độ, làm sạch mạnh mẽ hơn:

Giống như hầu hết các gia đình, gia đình tôi sử dụng vòi nước thông thường trong gia đình, nhưng những nhược điểm dần dần xuất hiện, trước hết, vòi nước thông thường là cố định và chỉ có thể làm sạch những khu vực cố định, điều này rất hạn chế, tuy nhiên, vòi kéo ra không chỉ có thể làm sạch. kéo ra và xoay 360 độ giúp việc rửa mặt bếp, rửa xoong nồi thuận tiện hơn rất nhiều.

  • Đa chế độ xả nước

Thứ hai, các chế độ xả nước khác nhau, vòi thông thường chỉ có một chế độ xả nước, còn vòi rút có nhiều chế độ xả nước, cụ thể là nước cột (nước bong bóng) và nước phun (nước vòi hoa sen), v.v. Dải nước rộng và mềm, phù hợp để rửa rau củ quả, không cần lo rau củ quả bị hư hại do tác động của nước.

  • Kéo lại tự động

Cuối cùng là sự khác biệt về tính thực dụng và sự thoải mái, như tôi vừa nói, hiện nay hầu hết mọi người đều chú trọng đến sự tiện lợi nên đồ dùng cũng khác trước khá nhiều, giống như vòi rút ra có chức năng tự động trả lại, sau khi bạn sử dụng xong, chỉ cần nhả vòi và nó sẽ tự động quay trở lại thân chính.

Vòi nước rửa chén dây rút

2. Máy đánh trứng

Máy đánh trứng có nhiều tốc độ điều chỉnh, có thể đánh trứng, kem tươi, kem lạnh,… tùy theo nhu cầu thực tế mà lựa chọn. Lòng trắng trứng được đánh đều và mịn, bánh rất ngọt và mịn, có thể chuyển đổi qua lại bằng một nút bấm, có thể tháo que khuấy bằng cách nhấn nút, không phải lo lắng về việc vệ sinh. vật liệu thép được rửa sạch và nó sạch sẽ. Nó là thứ cần thiết để nướng bánh tại nhà.

máy đánh trứng

3. Bình đựng dầu ăn, gia vị có vạch chia

Trước đây, khi nấu ăn, việc kiểm soát lượng dầu rất khó kiểm soát, tôi luôn đổ quá nhiều và để lại vệt dầu trên chai sau khi rót. Chai gia vị này có thân bằng thủy tinh và có vạch chia dung tích rõ ràng. Đầu vòi hơi cong và đặc biệt là lỗ thoát có thể thay đổi như chọn loại nhỏ giọt hoặc không nhỏ giọt. Ngoài đựng dầu, bạn có thể chứa những gia vị khác như giấm, nước tương và rượu, rất tiện dụng để sử dụng. Sau cùng, nó làm gian bếp của bạn không còn lộn xộn vì hàng tá chai lọ gia vị cao thấp đủ loại.

bình đựng dầu ăn

4. Máy hút chân không để đóng gói thực phẩm

Đây là đồ gia dụng mà tôi sử dụng hầu như hàng ngày có để đóng gói thực phẩm tươi hoặc khô hoặc thức ăn còn thừa. Nếu bạn có thói quen đi chợ hoặc siêu thị mỗi cuối tuần, thì sau đó, bạn có thể chia thành các gói nhỏ dùng dần. Vì bảo quản bằng chân không nên thực phẩm sẽ giữ được độ tươi ngon trong một thời gian dài. Đặc biệt, nó làm cho tủ lạnh nhà bạn không còn bị ám mùi thực phẩm. 

máy ép chân không bao bì thực phẩm

5. Giá để dao

Thông thường, nếu bạn mua cả bộ dao 5 hoặc 6 cái thì sẽ được tặng kèm 1 giá để giao. Tuy nhiên, nếu không có, bạn nên chọn mua 1 cái. Vì nếu dao, sau khi sử dụng bạn không cất giữ ở một nơi cố định thì có nguy cơ bị rơi xuống nếu bất cẩn. Việc sắp xếp dao theo từng ngăn được phân chia theo chủng loại cũng giúp bạn nhanh chóng hình dung ra được loại dao nào cần sử dụng cho mục đích khác nhau.

giá để dao

6. Kệ để gia vị

Kệ thường có 2 hoặc 3 tầng. Thường đươc để gia vị như: muối, đường, bột ngọt, tiêu, hoa hồi,... cũng như có thể bỏ dầu ăn, giấm, nước tương, dầu hào. Có thể có các ngăn đựng dao, đựng đũa, thìa, móc thìa cơm được thiết kế ở vị trí hợp lý. Đựng được nhiều đồ mà không chiếm diện tích lớn. Có thể đặt tùy ý theo không gian trong căn bếp của chính bạn. Bạn nên chọn loại kệ sắt sơn tĩnh điện hoặc inox để sử dụng lâu dài.

kệ để gia vị

7. Dụng cụ xay tỏi ớt

Mỗi khi băm tỏi ớt, tôi rất ngại phải rửa dao và thớt. Với dụng cụ xay tỏi này có thể cho cả củ tỏi, hành củ hoặc ớt vào và ép. Nó rất dễ dàng sinh và thành phẩm sau khi nghiền cũng rất đều.

máy xay tỏi ớt

8. Kẹp gắp đồ nóng

Có 2 loại công dụng khác nhau nhưng đều hữu ích mà bạn cần có đó là:

Kẹp gắp thức ăn nóng khi chiên xào các món như bò bít tết , cá rán. Chúng làm thực phẩm chín đều và không bị gẫy vỡ.

Kẹp gắp thức ăn nóng

Kẹp chống nóng dùng gắp tô , dĩa đang được chưng hấp trong nồi. Chúng an toàn và vệ sinh hơn so với khi bạn cố gắng lấy những thứ này bằng khăn, hay dụng cụ khác.

Kẹp chống nóng

9. Khăn giấy lau bếp

Từ trước đến giờ, tôi dùng một loại giẻ lau tương đối dễ sử dụng. Cắt bao nhiêu là dùng bấy nhiêu, không phai màu hay xơ vải, thấm hút nước mạnh, dễ vắt. Khi rửa bát đĩa, bếp, và bàn rất sạch. Nó không để lại vết nước sau khi lau, và dễ lau chùi. Nó không dính dầu và có thể được sử dụng nhiều lần trong vài ngày. Sử dụng nó giúp bạn nhàn hơn so với việc dùng giẻ lau. 

10. Cân điện tử cầm tay

Cân di động nhỏ và dễ mang theo. Khi ra ngoài mua đồ, bạn không còn sợ vấn cân điêu đề nữa.

11. Hộp đựng thực phẩm

Kích thước dung tích vừa đủ để cho vào tủ lạnh nên bạn không lo chạm vào thành trong gây hư hỏng khi để một số loại rau củ quả, dùng để đựng những thứ vương vãi trong tủ lạnh , tiết kiệm diện tích, kéo ra kéo vào dễ dàng bằng tay cầm.

Hộp đưng thực phẩm

12. Giá treo nắp nồi

Với 1 gian bếp nhỏ, không có nhiều không gian để nồi, chảo, bạn có thể sắp chồng chúng lên với nhau, sau đó nắp sẽ được treo lên giá. Giá có nhiều ngăn có kích cỡ phù hợp với kích thước từng nắp nồi. Nên chọn loại bắt cố định vào tường, tránh dùng loại có miếng dán vào mặt kính hoặc gạch.

Giá treo nắp nồi

13. Giá Để Giẻ Rửa Bát

Giá inox này có thể lắp trên vòi rửa bát, không cần để quá nhiều đồ, có thể để một bọt biển, khăn lau bát... Sau khi rửa bát, nước trong giẻ sẽ thoát ra ngoài, không bị ứ động gây sinh sôi vi khuẩn.